NOVÝ GASTRO KONCEPT
Nemáte provozovnu? Postavíme ji od nuly — i s prostorem.
Kompletní delivery kitchen — prostor, značky i provoz, bez klasické provozovny s obsluhou.
Chcete vstoupit do gastronomie, ale nechcete investovat do drahého interiéru, obsluhy a prostoru na hlavní třídě? Delivery Kitchen je čistě rozvozový model postavený na efektivitě. Najdeme vhodný prostor v lokalitě s dobrým dosahem pro kurýry, navrhneme provoz, dodáme technologii, nastavíme procesy a spustíme portfolio virtuálních značek. Vy se můžete soustředit na řízení provozu a výsledky.
Dva prodejní kanály z jednoho prostoru
Nepotřebujete velkou restauraci pro hosty ani reprezentativní interiér.
Menší personální náročnost
Provoz je zaměřený na výrobu a expedici, nikoliv na obsluhu hostů.
Efektivní layout
Každý metr kuchyně je navržen s ohledem na přípravu, skladování a expedici.
Více značek z jedné kuchyně
Jedna provozovna může obsluhovat několik různých segmentů zákazníků.
Data místo experimentů
Při výběru značek a nastavování provozu vycházíme z dat, zkušeností a výsledků našich provozů.
Teritoriální ochrana
Podmínky franšízy mohou zahrnovat ochranu dohodnutého území, aby nedocházelo k přímé konkurenci mezi jednotlivými franšízanty.
Hodí se vám to, pokud…
💡
Máte vlastní nápad na koncept
🏢
Máte nebo hledáte prostor/kantýnu
📈
Chcete stavět značku od nuly
Vhodné pro investory, podnikatele i gastro nováčky, kteří chtějí vybudovat moderní rozvozovou provozovnu s využitím hotového systému, značek a know-how.
Jak vás podporujeme.
01
Výběr prostoru
Pomůžeme najít nebo posoudit vhodnou lokalitu
02
Vybavení a spuštění
Zařízení kuchyně, nastavení profilů, školení týmu.
03
Provoz
Logistika, procesy i podpora každodenního chodu.
04
Rozvoj
Rozšiřování o další značky a optimalizace obratu.
Co získáte
- Analýzu spádovosti a vhodnosti lokality.
- Pomoc s výběrem prostoru.
- Projektové a dispoziční řešení
- Návrh a výběr kuchyňského vybavení
- Receptury a technologické postupy
- Přístup k našemu portfoliu značek
- Nastavení rozvozových platforem
- Školení personálu
- Podporu při náboru
- Asistenci při spuštění
- Provozní know-how
- Zákaznickou a provozní podporu
- Průběžné vyhodnocování výkonu provozovny
Investice
Od 500 000 Kč
podle lokality, velikosti a vybavení
5%
Provize
1%
Poplatek za správu
Inspirace z konceptů, na kterých jsme dělali.
Snídaňuj
Poke Me
Špagetérie
Burger Me
Česká Kuchyně
Pelmeně & Friends
Saborés de Mexico
XXL Stacked Sendvič
Pasta by Snídaňuj
Pizza Me
Gnocci Gusto
Raviolandia
Dezertová ulička
Bezlepek.com
